鑑別建盞好壞 鑑別建盞好壞的方法介紹
1、器型。對於一件不錯的建盞來說,一定要滿足器型規整,無大的變形和凸起,不開裂,無氣泡,少針眼這些必要條件。而判定器型是否圓潤可以從盞口用肉眼觀察,判定是否畸形的方法是,可以將建盞倒扣的表面平整的桌子上,看和桌面是否貼合的很好,如果左右晃動沒毛病,說明變形嚴重。針眼開裂也是可以用肉眼觀察出來的。
2、斑紋。建盞的美感完全取決於表面的斑紋,每一位匠人做出來的斑紋都有明顯差別,就算同一位大師,同一個窯口出來的建盞斑紋也可能有很大差別,所以哪種斑紋好看還是個人主觀問題。拿兔毫盞斑紋爲例,它的底色應該是青黑色,即黑中帶青,紋理清晰,分佈平均,且具有較強的三維立體效果,尤其是兔毫能夠從盞口延伸至盞底者爲最佳。而如果要購買油滴盞的話,最好是那些斑點大小不一,盞內外斑點分佈均勻的建盞。
3、胎質。建盞的胎土是鐵含量很高的鐵胎,這是能燒出各種不同斑紋的主要原因。建盞底胎特點是胎質厚重粗糙,顏色一般爲深灰或者深褐色,輕輕敲打有類似金屬碰撞的聲音。
4、釉料。在看到斑紋粗大且顏色十分炫目的“建盞”,就要特別注意了,它可能添加了一些其他的化學原料在裏面,很可能不是用建陽當地產的原礦土和原礦釉燒製的,這種最好就不要拿來喝茶。由於每一位工藝師都不會把自己的釉料配方公佈出來,所以要了解釉料是否添加了非礦物原料也是件比較難的事情。一定要通過正規的渠道購買建盞,詳細瞭解所要購買的建盞是出自哪位工藝師之手,盞上有沒有工藝師的落款,有沒有提供證書。
5、幻彩。建盞的精品一定離不開幻彩效果,好的建盞會泛發出藍色,銀色,金色等效果,而且在陽光下燈光下或者裝進茶水後能反射出不同的光芒。
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