南瓜怎樣保存才能放的時間長 長時間存放南瓜

1、抹鹽法：湯匙把南瓜的籽和內膜取出，擦乾表面的水分，再在切口上抹上一層鹽，可以令南瓜在室溫下保存1個星期左右。

2、冷藏保存法：把南瓜洗淨，抹乾水分，切成需要的形狀，放入密實袋，放入冰箱冷凍可保存一個月左右。