桑葚酒發酵過程中出現白色霜狀物能喝嗎 桑葚酒發酵過程中出現白色霜狀物能不能喝

1、桑葚酒發酵過程中出現白色霜狀物能不能喝，視情況而定。

2、桑葚酒在發酵過程中出現白色霜狀物的原因一般有兩種：一種是因爲桑葚中所含的糖分在發酵的過程中結晶所造成的，當結晶體過多時，就會出現一些白色的霜狀物，這樣情況下的桑葚酒是可以喝的、

3、還有一種是因爲桑葚酒中滋生了較多的黴菌，黴菌在裏面生長繁殖所造成的，對於這類桑葚酒來說，其中含有較多的毒性物質，是不能再繼續喝的。