生蠔怎樣保存時間長 生蠔的保存方法

1、生蠔冷凍保存時間長,將生蠔放入冰箱進行冷凍,溫度保持零下18度左右即可存放1個月時間；

2、如果短時間保存則可以將生蠔放入冰箱冷藏,能夠保存5天時間,而且鮮味流失較少,另外生蠔冷凍後應該融化後再進行烹飪,以免內部無法熟透。