吃黑米有什麼好處和壞處 吃黑米的好處和壞處
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1、好處:
補充營養:黑米含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素如鈣、磷、鐵等營養物質,適量食用後可爲人體提供豐富的營養物質;
增強飽腹感:黑米爲常見主食,適量食用後可增強飽腹感,減肥人羣也可以選擇黑米作爲一種主食。
2、壞處:
消化不良:進食黑米時若未被煮爛,不易被胃酸及消化酶分解、消化,食用後易導致人體出現消化不良等現象,如腹脹、腹痛及腹瀉等;
過敏反應:若體質較爲敏感或自身存在黑米過敏現象,食用黑米後可能出現紅疹、瘙癢等症狀,此類人羣需要避免食用,否則可能出現呼吸困難等嚴重過敏現象。
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