電餅鐺塗層掉了還能用嗎有毒嗎 電餅鐺塗層掉了還能用

1、正常情況下是可以用，但是如果使用不當造成塗層損壞就可能會產生毒性。

2、粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。根據國家強制性標準規定，以聚四氟乙烯爲主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料，塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面，經高溫燒結，作爲接觸非酸性食品容器的防粘塗料，使用溫度限制在250℃以下。

3、聚四氟乙烯可以耐400度高溫，但是在200度以上時化學性質開始變的不穩定，超過400度立刻起火燃燒，釋放出氟化氫氣體，氟化氫溶解於水後的溶液叫氫氟酸，不但強腐蝕（玻璃蝕刻工藝大量應用氫氟酸），而且有劇毒。