雞蛋蛋黃如何煮 白煮雞蛋黃的做法

1、煮蛋黃吃時，比如，可以做蛋黃粥。將蛋黃煮熟後，碾壓碎，再將它與煮好的米粥一起再熬上一會就可以了。

2、還可以做蛋黃泥，同樣是將已經煮熟的蛋黃壓碎，然後調上一些牛奶就可以了。這樣做出來的蛋黃，營養成爲更加豐富，也會很愛吃。