糖尿病可以吃蘆筍和番茄嗎 糖尿病能不能吃蘆筍和番茄

1、糖尿病可以吃蘆筍和番茄。

2、糖尿病患者朋友們，經常食用蘆筍是不錯的選擇。某些膳食纖維有助於抑制飢餓、提高人體控制血糖的能力。大蒜、苦菊、蘆筍和洋姜等食物屬於“發酵性碳水化合物”，可以刺激一種能降低食慾的胃腸道激素分泌，因而有利於減肥。另外，這些食物還可以提高胰島素敏感性，從而更好地控制血糖水平，預防糖尿病發生。

3、建議糖尿病患者朋友們在生活中經常食用一些番茄，番茄中的營養物質含量也是非常高的，不僅可以幫助我們補充營養，更是可以起到不錯的降血糖的功效。據科學測定，鮮番茄的每百克可食部分中，含蛋白質0.6克、脂肪0.3克、碳水化合物2克，能產生熱量13千卡;含鈣8毫克、磷37毫克、鐵0.4毫克、胡蘿蔔素0.31毫克、尼克酸0.6毫克、維生素C11至30毫克，等等。而日本一項最新研究確認，番茄有減肥、降血糖功效。