塑化劑食品安全事件

塑化劑是一種添加劑，用於改善塑料的柔軟和可塑性。然而，如果它們進入食品中，可能會對健康產生負面影響。

塑化劑食品安全事件是指塑化劑被發現存在於食品中，從而引起公衆關注的事件。這種事件通常發生在食品加工、運輸或貯存過程中，因爲塑料容器或包裝材料被污染或密封不良。一些常見的塑化劑包括鄰苯二甲酸酯（Phthalates）和叔丁基羥基苯甲酸酯（Tributyltin）等。

塑化劑被發現存在於食品中，可能會導致多種健康問題，如不育、肥胖、青春期提早等。根據流行病學研究，長期暴露於塑化劑可能導致某些癌症發生的風險增加。

爲了保護公衆的健康，許多國家和地區都頒佈了針對塑化劑的限制和監管政策。消費者也應該儘可能選擇不含塑化劑的食品，尤其是嬰兒和兒童的食品。