什麼是食品安全呢 食品安全的定義
1、食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全含有三個層次:數量安全、質量安全和可持續安全。
2、食品數量安全:指一個國家或地區能夠生產出本民族基本生存所需的膳食物資,人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
3、食品質量安全:指提供的食品在營養、衛生方面滿足和保障基本的健康需要,食品質量安全涉及食物有無污染、是否有毒、添加劑是否違規超標、標籤是否規範等問題,需要在食品受到侵害之前採取措施,預防食品的污染和遭遇主要危害因素的侵襲。
4、食品可持續安全:是指從發展的角度,要求食品的生產獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。
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梨樹怎麼嫁接 梨樹什麼時候嫁接成活率高
1、梨樹的劈接法主要於春季芽正萌動、發芽前進行。嫁接的時候,首先於嫁接部位剪斷砧木,然後削光傷面後,於中間切一個垂直的劈口。2、削取接穗時,選擇帶有2-4個左右芽的一段,在下部的兩側各削一長3-4釐米的削麪,從距離下部芽約1釐米的地方下刀,避免對下芽造成傷害,削麪...
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菜板發黴怎麼處理
1.將發黴部分切去。如果黴斑只在菜板的一部分,可以用刀將發黴的地方全部切掉,然後再用沸水或醋水擦拭消毒。2.用醋或檸檬汁擦拭。將醋或檸檬汁塗在發黴部分,靜置一段時間後用清水洗淨,再用毛巾擦乾。3.使用漂白水消毒。將漂白水稀釋後塗在發黴部分,靜置5-10分鐘後用...
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冰箱1-7檔哪個最冷 冰箱1到7哪個檔製冷效果最好
1、一般情況下,冰箱溫控旋鈕普通有0-5檔或者是0-7檔,而0檔是停機檔,5-7檔則是強迫冷檔位,當打到強迫冷檔位時,壓縮機會不斷的進行工作。所以,檔位數字越大製冷越強,即冰箱1-7檔中7檔最冷。2、冰箱內不應裝得過滿,應留有適當空間,以利於冷氣穿透全部存品。此外,冰箱要定期...
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蟶子怎麼清洗內臟
蟶子清洗內臟的方法如下:1.先用清水將蟶子洗淨,將雜質和泥沙洗掉;2.用小刀將蟶子兩側的肌肉與內臟分離,儘量保證內臟不碎;3.將內臟取出,清洗乾淨;4.將蟶子的肉放回殼中,再用清水沖洗。注意:清洗時要注意衛生,並且在處理蟶子內臟時要小心謹慎,避免破壞蟶子的鮮美度。另外,蟶...