糖醋排骨汁怎麼調 糖醋排骨汁的調法介紹
經驗2.93W
1、食材:料酒適量,醬油適量,白糖適量,食醋適量,清水適量。
2、首先,要把做糖醋汁的調料準備好。
3、其次,就是調糖醋汁的比例了。一般是1湯匙料酒、 2湯匙醬油、 3湯匙糖、 4湯匙醋、 5湯匙清水放在一個容器裏面調均勻。
4、在做做糖醋汁的時候使用陳醋比較好,味道和色澤會更好。
5、醬油的話一定不要放太多,因爲醬油的顏色很深,如果倒的太多的話,弄出來的效果不太好,也可以用一些生抽替代。
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