冷凍的糉子要蒸多久能熟 冷凍的糉子要蒸的時間

1、如果冷凍糉子是熟的，蒸20分鐘左右即可食用；如果是生的糉子，用普通鍋要蒸5小時左右纔可食用。

2、生糉子比較難蒸熟，如果着急的話可以用冷水下鍋煮糉子，煮出的糉子更香，受熱均勻，沒有硬心。如果用高壓鍋煮一般20分鐘至40分鐘即可食用，這與糉子的大小和糯米的浸泡程度有關。