怎麼做肉絲麪最好吃 肉絲麪做法

1、將雪菜用清水浸泡去除鹹味後，切成粗顆粒待用；

2、將小白菜摘洗乾淨；

3、炒鍋下油燒熱，放入肉絲炒熟，盛出待用；

4、炒鍋再放油燒熱，下雪菜炒出香味；

5、再倒入肉絲，加入適量清水，放入雞粉、胡椒粉，調好鹹淡燒開後，下蔥花，滴香油，分盛碗內待用；

6、麪條煮好，燙好小白菜，撈出盛入調料碗中即可。