大骨燉什麼好吃

大骨燉什麼都可以很好吃，以下是幾種常見的大骨燉食材推薦：

1. 紅燒大骨：用大骨加入醬油、糖、生抽、料酒等調味料燉煮，可以慢慢入味，肉質鮮嫩，湯汁濃郁。

2. 蔬菜大骨湯：大骨和蔬菜搭配燉煮，不僅可以增加口感豐富度，還可以增加營養價值。

3. 冬瓜大骨湯：將大骨和冬瓜一起燉煮，可以增加清爽口感，還有清熱養肺的作用。

4. 黃豆大骨湯：將大骨和黃豆一起燉煮，可以增加蛋白質的攝入量，對於身體的營養平衡有很好的幫助。

5. 豆腐大骨湯：將大骨和豆腐一起燉煮，可以增加口感的豐富度，還可以增加蛋白質的攝入量。

除了以上推薦的食材，大骨還可以搭配各種蔬菜、豆類、菇類等進行燉煮，根據個人口味的不同可以選擇不同的配料。