龍井蝦仁爲什麼貴
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龍井蝦仁價格較貴的原因有以下幾點:
1. 龍井茶葉本身是名貴的茶葉,只有在杭州市西湖龍井茶產區才能種植,具有特殊的香氣和口感,因此價格較高。
2. 蝦仁是高蛋白、低脂肪的食物,營養價值較高。而且生產龍井蝦仁需要選取優質的蝦仁,以及手工揉捻茶葉和蝦仁的工序,保證茶香和蝦香浸透入蝦仁,也會導致成本較高。
3. 龍井蝦仁又屬於江浙一帶的傳統美食,具有一定的地域文化背景和歷史沿革,因此它的價值也涵蓋了文化價值和歷史價值。
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