臘八節是什麼時候 臘八節是幾月幾日
1、臘八節的時間是農曆臘月初八,臘月也就是農曆的十二月。臘八節是中國古代的傳統節日之一,它屬於北方的節日,在臘八節這天,有許多有趣的民俗流傳至今,例如喝臘八粥、煮臘八面、曬臘八豆腐、吃臘八冰等等,其中臘八粥流傳最爲廣泛。
2、臘八粥的材料非常豐富,宋代的時候,人們會放核桃、松子、蘑菇、柿餅、板栗、米、豆七種材料,象徵着佛家的七寶,包含了“酸甜苦辣鹹”五種味道,也叫作“七寶五味粥”。現在一般將紅豆、綠豆、芸豆、小米等八種材料放在一起熬製,也被稱爲八寶粥。
3、關於臘八節有許多優美的傳說,其中有一個是關於明太祖朱元璋的,相傳朱元璋在沒有稱帝之前曾經被關在鍋裏,熬了一鍋粥,美美地吃了一頓,恰逢這天是臘月初八,於是取名爲“臘八粥”,等朱元璋登基之後,他想起往事,於是將臘月初八定爲“臘八節”。
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