青菜包子餡怎麼做

青菜包子餡的做法如下：

材料：
- 青菜：適量
- 豆腐：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 姜蒜：適量（可選）

步驟：
1. 將青菜洗淨，切成細碎的絲狀備用。
2. 豆腐切成小塊備用。
3. 鍋中熱油，加入姜蒜爆炒出香味。
4. 加入青菜絲翻炒片刻，使其變軟。
5. 加入豆腐塊，繼續翻炒。
6. 加入適量的鹽和醬油，調味並翻炒均勻。
7. 直到青菜和豆腐熟爛，餡料即可。

以上就是青菜包子餡的基本做法。你可以根據個人口味的喜好，添加一些其他的調料和蔬菜來增添風味。