燙火鍋的蝦怎麼做 怎麼做纔好吃

1、首先進行蝦的處理，蝦把腦袋擠一下，蝦背剪開，蝦線挑出來。

2、然後將豆瓣醬，辣椒醬，剁椒，蔥薑蒜，花椒麻椒，幹辣椒放在鍋裏炒香。

3、炒香之後接着放水，水要適量，看個人吃火鍋的需要。

4、之後放少許白糖，料酒，愛吃辣的可以加點大重慶火鍋底料。

5、開鍋以後放蝦，待蝦熟了放點白芝麻，香菜等。

6、蝦火鍋就可以開動啦。吃完蝦就可以涮各種東西。