大暑吃谷意思 大暑是什麼傳統食物

1、大暑吃谷中的谷是指五穀雜糧，意思就是在大暑來臨的時候要多吃五穀雜糧。五穀雜糧可以促進消化，還能起到健脾補氣的作用。大暑這樣炎熱的天氣還應該多吃新鮮蔬菜和水果，比如芹菜、青菜、各種豆類，香蕉、杏子來保持身體健康。

2、大暑吃荔枝、羊肉、米糟、仙草、涼拌菜、鳳梨等傳統食物。在大暑期間，福建莆田人有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗。親友之間，經常以荔枝、羊肉爲互贈的禮品。在大暑當天，廣東地區有吃仙草的習俗。仙草是一種涼粉草的加工產品，具有極佳的消暑作用。在南方地區，大暑當天有吃鳳梨的習俗，民間百姓認爲，這個時節的鳳梨最好吃。