五指毛桃煲湯配什麼 五指毛桃煲湯方法
1、【五指毛桃素湯】材料:五指毛桃150克、土茯苓50克、幹香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。把所有的原材料都處理好,洗淨以後,放入清水中浸泡30分鐘時間。之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內,加熱足夠量的清水,蓋蓋子。大火燒開以後,轉小火繼續慢燉2小時,最後加鹽調味即可喝湯。
2、【五指毛桃煲龍骨】材料:龍骨500克、五指毛桃80克、紅棗、枸杞、薑片,食鹽。把五指毛桃用清水浸泡15分鐘的時間;豬龍骨斬塊,放入沸水中,焯去血水和腥味,撈起。接着把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內,放入薑片、紅棗、枸杞,足夠量的清水。大火燒開後,轉小火繼續慢燉2小時的時間,最後調味即可。
3、【五指毛桃牛大力骨頭湯】材料:豬骨250克、新鮮牛大力150克、五指毛桃150克、麥冬15克、薑片2-3片,食鹽適量。把豬骨頭洗淨,斬塊,放入沸水中焯去血水,撈起備用。接着把牛大力洗淨;五指毛桃洗淨;麥冬洗淨。鍋內加入足夠量的清水,把麥冬、牛大力倒入進去,接着把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。大火煮開後,轉小火繼續慢煮2-3小時,關火前加鹽調味即可開吃。
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