冬瓜排骨湯可以放綠豆嗎 冬瓜排骨湯可不可以放綠豆
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1、可以的,排骨,冬瓜,綠豆一起煲湯,有着清熱解暑,減肥(減肥食品)消腫的功效。
2、排骨冬瓜綠豆湯,排骨燉湯相對不是很油膩,冬瓜比較以吸油,加上綠豆下火。綠豆屬於雜豆類食物,含有膳食纖維等,冬瓜屬於蔬菜富含碳水化合物維生素。排骨屬於肉類食物,富含蛋白質脂肪,這幾種食物可以放在一起煲湯營養豐富。
3、冬瓜味甘、性寒,有清熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、高血壓、腎炎、水腫等疾病有良好的輔助治療作用。
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