厚切炒酸奶怎麼做 厚切炒酸奶的做法
1、用料:淡奶油300克,酸奶460克,草莓醬50克,藍莓醬50克,芒果50克,奧利奧碎30克,芒果適量,奧利奧適量,藍莓適量,草莓脆適量。
2、準備食材。
3、將300g淡奶油倒入大碗中,用電動打蛋器打發到出現紋路,加入460g酸奶,翻拌均勻。
4、平均分成4份,每份約190克。
5、將50g芒果用叉子壓成泥。
6、在每份奶油酸奶中分別加入50g草莓醬、50g藍莓醬、50芒果泥、30g奧利奧碎,分別攪拌均勻。
7、容器中鋪上油紙,倒入一半奶油酸奶糊抹平。
8、分別鋪上芒果片、奧利奧、藍莓、草莓脆,還可以撒少許堅果、果乾。
9、倒入剩下的奶油酸奶糊,抹平,鋪上水果、奧利奧,還是可以在空隙處撒上各種果乾。
10、放入冰箱冷凍幾小時,凍硬後切塊食用。
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