怎麼煮速凍水餃 速凍水餃怎麼煮
經驗3.13W
1、煮速凍水餃的時候,水燒開了後就直接將餃子丟進鍋裏了。這樣很容易把水餃皮煮爛,而且容易粘連。
2、正確的方法是,開火燒水,水溫90度下入速凍餃子,下鍋後迅速推攪,防止粘鍋,等水沸騰後轉小火,至水再次沸騰,餃子全部漂浮,撈出,速凍水餃就煮好了。
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