銀耳小米粥做法 銀耳小米粥怎麼做

1、將銀耳、枸杞用水浸泡半小時，洗淨。

2、小米淘洗乾淨。

3、鍋中倒入清水，加入銀耳。

4、煮開後，轉小火煮10分鐘。

5、放入小米，大火煮開後，轉小火。

6、加食用鹼繼續煮20分鐘左右，期間可攪拌幾次。

7、加入泡好的枸杞和冰糖。

8、再小火煮10分鐘後，關火蓋蓋，燜10分鐘即可。