排骨煮幹香菇要多久 排骨煮幹香菇要多長時間
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1、香菇燉排骨是一道菜品,製作原料有排骨、香菇、蔥等。注意香菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,沸水後撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。大概10-15分鐘即可。
2、原料:排骨500克,香菇80克,蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克
3、香菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,沸水後撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
4、鍋上火,放入排骨炒幹表面水分,加水燒開,放入香菇、蔥、姜、料酒,倒入沙鍋中小火煨45分鐘,加白糖、鹽、味精調味,再煨10分鐘即可。
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