薰好的魚怎麼做好吃 薰好的魚的做法

1、熱鍋加水，能蓋住魚就可以了。

2、把薰好的魚沖洗乾淨。

3、溫水把魚放進去煮沸騰後一分鐘即可，撈出來瀝乾水。

4、把薰好的魚放盤子裏擺好，生薑和大蒜，蔥和辣椒切碎。均勻的撒在薰好的魚上面。

5、再均勻的淋入蒸魚豉油。

6、蒸鍋加小半鍋水，放入蒸架大火煮沸騰。

7、水沸騰後關小火，把薰好的魚盤子放進去蓋上蓋子大火蒸十分鐘關中火蒸十分鐘即可。