豆腐和什麼炒好吃

豆腐可以和很多食材搭配炒，下面是幾種常見的豆腐炒菜搭配：

1. 豆腐炒青菜：將豆腐切塊或切片後與青菜一起炒，可以增加菜餚的口感和營養價值。

2. 豆腐炒肉片：將豆腐切塊後和牛肉、豬肉等肉片一起炒，可以融合豆腐的細膩口感和肉類的香氣。

3. 豆腐炒蔬菜：將豆腐和各種蔬菜搭配炒，如豆角、胡蘿蔔、青椒等，可以增加菜餚的色彩和口感。

4. 豆腐炒蘑菇：將豆腐和蘑菇一起炒，可以相互補充營養，且口感豐富。

5. 豆腐炒豆芽：將豆腐和豆芽一起炒，可以提升菜餚的清爽口感。

6. 豆腐炒海鮮：將豆腐搭配海鮮如蝦仁、魚片等一起炒，可以融合豆腐的嫩滑口感和海鮮的鮮美味道。

這只是一些常見的豆腐炒菜搭配，你可以根據個人口味和喜好嘗試其他不同的配料，創造出更多豐富多樣的豆腐炒菜口味。