夏天姜棗茶的做法
夏天可以選擇清涼解暑的姜棗茶,以下是其製作步驟:
所需材料:
乾薑片10g、紅棗15個、冰糖適量、水1.5L
步驟:
1.將乾薑片和紅棗洗淨備好;
2.將紅棗去核;
3.將薑片切成薄片備用;
4.將水倒入鍋中,將切好的薑片和紅棗放入鍋中;
5.用中火煮沸後改小火煮20分鐘左右,待水煮剩1/3時加入適量冰糖調味即可;
6.最後將茶倒入杯中即可飲用。
溫馨提示:
1.煮姜棗茶時可根據自己的口味加入適量冰糖或蜂蜜進行調味;
2.姜棗茶具有溫中祛寒、補氣益血、開胃健脾等功效,但因姜性辛熱,所以熱性體質的人不宜多食;
3.紅棗要選擇品質好、顏色紅、香甜味美的品種。
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