脆柿子營養價值

脆柿子是一種富含營養的水果，具有以下營養價值：

1. 碳水化合物：脆柿子富含碳水化合物，是提供能量的重要來源。

2. 膳食纖維：脆柿子富含膳食纖維，有助於促進消化系統的健康，預防便祕和其他消化問題。

3. 維生素C：脆柿子是維生素C的良好來源，維生素C具有抗氧化作用，有助於增強免疫系統和保護細胞免受自由基的損害。

4. 維生素A：脆柿子富含維生素A，有助於維護眼睛健康，促進視力。

5. 礦物質：脆柿子含有多種礦物質，如鉀、鎂、鐵和鈣等，對維持身體的正常生理功能至關重要。

6. 抗氧化劑：脆柿子含有豐富的抗氧化劑，如類黃酮和多酚化合物，有助於對抗自由基的損傷，預防慢性疾病。

7. 水分：脆柿子含水量較高，有助於保持身體水分平衡，確保身體正常運作。

總結起來，脆柿子具有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C和維生素A等營養物質，對身體健康非常有益。同時，它也是一個低熱量的水果，適合作爲健康的零食。