香蕉不能放冰箱嗎 香蕉可以放在冰箱嗎
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1、香蕉是不適宜放在冰箱裏的。原因如下:香蕉屬亞熱帶水果,對低溫適應性差。如果放進冰箱進行保存很容易“凍傷”,表面產生黑點,不僅不美觀而且影響口感。
2、香蕉的儲存方法如下:將香蕉與蘋果放在一起保存,不久之後,香蕉的顏色就會轉黃,變得成熟、美味。香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色,而溫度過低,易發生凍傷現象,因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包奸保存。香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。
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