清蒸茄泥的做法和配方 蒸茄泥怎麼做
經驗2.13W
1、食材:茄子750克、蒜3-4瓣、芝麻醬適量、鹽少許。
2、將新鮮茄子清洗乾淨,圓茄子比較適合蒸茄泥,因爲圓茄子肉質比較緊。而長茄子出水較多,適合炒菜。
3、因爲茄子皮蒸後會影響菜的色澤,可削去外皮。
4、將削好的茄子切成片,這樣受熱比較均勻,不會出現不熟的夾心。
5、用高壓鍋蒸10分鐘左右,關火,等高壓鍋慢慢悶制。
6、等高壓鍋不再放氣,壓力泄盡,拍蒜末、加鹽、到芝麻醬。
-
體溫計怎麼看度數
體溫計的度數通常是以攝氏度(℃)來表示的。使用體溫計時,將它放在舌下、腋下或直接插入直腸,根據不同類型的體溫計,等待幾十秒到幾分鐘不等,直到測量結束。讀取體溫計上顯示的數字即可得到體溫的度數。一般來說,正常人的體溫範圍在36.1℃到37.2℃之間。...
-
春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
-
中性玻璃膠多久能幹
中性玻璃膠的乾燥時間取決於多種因素,包括溫度、溼度、塗覆的厚度以及所用的具體產品。通常來說,中性玻璃膠需要約24小時左右才能完全乾燥和固化。在乾燥過程中,最好保持環境通風良好,以加快乾燥時間。...
-
柏葉的功效與作用
柏葉的功效和作用如下:1.殺菌消炎:柏葉具有強大的抗菌和抗真菌作用,可以幫助消除病菌和炎症,特別適用於皮膚感染或創傷。2.止血固傷:柏葉含有一種叫做“柏油酚”的物質,可以促使血管收縮,起到止血作用,同時也可以加速傷口癒合和減少潰瘍的發生。3.清熱解毒:柏葉有清熱解...