果子鹽是什麼東西 什麼是果子鹽

1、果子鹽是贛西地區尤其是萍鄉地區的土特產，是一種歷史悠久，有着獨特風味和地方特色的的手工製作即食食品。

2、是水果蔬菜甚至野菜、酸棗、柚子皮、橘子皮等做成的可食用食品，只要是植物的可食部分，均可作爲製作原料，經過一定的工序製作出來，用來招待客人，極具地方風味。