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鴨肉煲湯怎麼做不腥 燉鴨湯不腥的做法

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鴨肉煲湯怎麼做不腥 燉鴨湯不腥的做法

1、主料:鴨肉700g,白蘿蔔500g;輔料:料酒適量,鹽適量,姜適量。

2、鴨肉用清水清洗乾淨。

3、鴨肉切塊,薑切片。

4、放入電飯鍋,加入薑片,料酒並加入沒過鴨肉的清水。

5、用電飯鍋的煲湯功能煲制90分鐘。

6、白蘿蔔洗淨切塊。

7、將白蘿蔔加入電飯鍋,繼續燉煮30分鐘。

8、加入適量食用鹽調味製作完成。