鮮活蟬蛹怎麼保存 鮮活蟬蛹的注意事項
1、常溫保存:蠶蛹的存活性很好,在溫下保存一週左右的時間都可以,但是氣溫不能過高,蠶蛹適合在低溫下生存,如果是在秋冬季保存的時間還要長一些,可以保存兩週一上的時間。
2、冷藏保存:把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裏保存,冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態,保持的時間還要長一些。
3、不要密封保存:不要把蠶蛹包裹和密封起來,這樣會導致蠶蛹死亡,也就不新鮮了,要讓蠶蛹處在不封閉的狀態下保存。
4、鮮活蟬蛹的注意事項 注意事項:
(1)蠶蛹未經加工處理不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。
(2)蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
(3)蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用。
(4)蠶蛹放置過久,冷天超過1周,熱天超過20小時,即不可食用。
(5)有魚蝦等食物過敏史的人以及孩子,不可食用。
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