福州有什麼特產 福州特產有哪些
1、福清魚丸
福清魚丸是福州的特產美食,在全國都相當的有名。福清魚丸的彈性十足,爽滑可口,鮮美而且不膩人。隨着時代的發展,福清魚丸不僅僅只在福州出現,更是遍佈全國各地,成爲了很多火鍋店的主推菜餚之一。
2、福清光餅
福清光餅是福州的一道特色小吃,它最早是由抗倭的民族英雄戚繼光發明的,後來流落到了福州民間,於是這道美味不僅僅被當地人普遍食用,也是祭祀神靈必備的貢品。
3、茉莉花茶
福州是茉莉花茶的發源地,至今已有上千年的歷史。早在宋朝時期就有史料記載了福州茉莉花的採摘、製作、品賞的過程。而在清咸豐年間,福州的茉莉花還被作爲皇室貢茶進行大規模的生產。
4、福州橄欖
橄欖是福州盛產的水果之一,它的味道十分特別,初嘗時會覺得又苦又澀,但吃完後餘味清香甘甜,十分的好吃。
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