紅豆薏米一起煮多久可以吃 紅豆薏米煮熟需要的時間

1、紅豆不容易煮爛，一般建議先要浸泡1-2個小時後和薏米同煮，如果用高壓鍋煮，半小時差不多可以有很好的口感。

2、我們一般要煮紅豆薏米水，把豆子和薏米煮爛，口感比較好，這可以把一些營養物質或者我們平常要用的健脾、祛溼、利水的性質給煎出來。如果僅僅是在水上煮10-15分鐘，又沒有提前浸泡，煮出的紅豆薏米水作用不太好。如果是用平常的水壺來煮，半個小時煮不出正常的效果，紅豆也不會爛。