時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

大豆是中國的原產地嗎 中國是不是大豆的原產地

經驗1.56W
大豆是中國的原產地嗎 中國是不是大豆的原產地

1、大豆的原產地在中國,從中國大量的古代文獻可以證明。

2、漢司馬遷(公元前145-前93年)編的《史記》中寫道:“鋪至下鋪,爲菽”由此可見軒轅黃帝時已種植大豆。大豆在中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北爲主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用於禽畜飼料。

標籤:原產地 大豆