學校食堂炒飯應該怎麼做 怎麼做學校食堂炒飯

1、原料：米飯適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、雞蛋適量、鹽適量、十三香適量、水。

2、火腿，胡蘿蔔，黃瓜切碎。

3、炒鍋燒熱加油放蔥爆香，打入一個雞蛋。翻炒均勻。

4、放胡蘿蔔丁，繼續翻炒。

5、加一勺水，一邊翻炒，一邊用鏟子壓碎米飯塊。

6、米飯基本上都炒散了。

7、再加上黃瓜碎，火腿碎翻炒均勻。

8、加鹽加十三香，調味。出鍋。