吃沙棗的正確方法 這三種吃法都可以
1、直接吃。
沙棗是一種能直接吃的美味水果,但是人們購買新鮮的沙棗以後會發現它的肉質比較硬,直接吃的時候口感不好,這時可以把它裝入到塑料袋中密封好,然後掛在陽光充足的陽臺上進行晾曬,等塑料袋裏面出現水珠以後,把它取下來,這時就會發現它的果肉已經變軟,洗淨以後就可以直接吃了。
2、煮粥喝。
沙棗還能用來煮粥。用來煮粥時,最好選擇那些已經曬乾的沙棗;在用它煮粥之前要用清水把它洗掉,然後與其他粥類食材一起入鍋,這裏使用的粥裏食材最好有糯米、紫米、紅豆和蓮子百合等食材只有這樣煮出的沙棗粥口感纔會好,也能讓它擁有特別出色的養生功效。
3、泡水喝。
沙棗泡水也是它最常見的食用方法,不過大家在用它泡水喝的時候,需要提前把它洗淨並切成片狀,然後放到無油無水的鐵鍋中慢慢炒,炒到表面微焦以後取出降溫,再取六七克直接放到乾淨的玻璃杯中加沸水沖泡,如果喜歡甜味還可以放入適量冰糖或蜂蜜調味,這樣會讓泡出的沙棗水口感特別好。
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