家裏可以做什麼美味簡單的食物 家裏可以做哪些美味簡單的食物
1、烤魚,將鯛魚的魚鱗和腸子去除後用清水洗乾淨,準備好蒜,檸檬切片,香茅去掉芯,將葉子切成5釐米長。接下來在魚的背鰭後劃開幾刀,塞入蒜,香茅,檸檬,在魚的表面刷上椰奶調製過的泰式咖喱,撒上鹽和胡椒粉。烘烤至魚的表面顏色變紅,中間鬆軟膨脹,這樣就可以上餐桌了。
2、烤麪包,可以選擇自己比較喜歡的麪包作爲材料。先將麪包從中間劃開,注意不要劃到底,留到後期備用,然後橄欖油入鍋,將切碎的蒜倒入鍋中翻炒。小番茄切成小塊並和水煮番茄一起倒入鍋中,加入適量鹽,胡椒,歐芹,一邊攪拌一邊快速翻炒幾下。之後將意大利乾酪切大塊,用生火腿一片片包裹着。麪包夾入以上做好的食材,之後用鋁箔紙包好放於烤爐上烘烤,等到麪包呈現出顏色即已完成,這樣做出來的烤麪包更加讓人充滿食慾。
3、沙拉,製作沙拉首先將洋蔥切成絲狀,再將紅椒,菠蘿,水煮花椰菜切成大塊,芹菜則切成小塊,將它們一起放入碗中。接下來再將青檸切成大小一致的兩塊,一半切成薄片,另一半將汁液擠入碗中,攪拌均勻,加入鹽,橄欖油,葡萄醋及蒜泥,攪拌後靜置半小時左右。最後將薄荷用手撕成小片放於碗中,再放上檸檬薄片,一份美味的沙拉就可以食用了。
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