泡打粉可以做什麼簡單的食物 泡打粉可以做哪些簡單的食物

1、泡打粉可以做蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麪包等美食。

2、泡打粉是一種復配膨鬆劑，由蘇打粉添加酸性材料，並以玉米粉爲填充劑製成的白色粉末，又稱爲發泡粉和發酵粉。泡打粉是一種快速發酵劑，主要用於糧食製品的快速發酵。在製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麪包等食品時用量較大。