怎麼樣炒飯好吃 如何炒飯好吃

1、食材：雞蛋2個，米飯300克。

2、首先在碗裏打入兩個雞蛋，打散後準備蝦仁，火腿丁，胡蘿蔔丁，青豆，鍋裏燒水把配料燙一下。

3、開鍋後撈出，起鍋放油，油熱後放入雞蛋液，炒熟雞蛋備用，另起鍋放油把蔥花爆香，放入配料，再放入隔夜米飯。

4、接着加入鹽，雞精，生抽，老抽，雞蛋，翻炒均勻即可，這樣美味的炒米飯就完成了。