土筍凍是什麼蟲子做的 土筍凍裏面是什麼蟲子
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1、是一種星蟲動物,形狀很像我們田地裏的蚯蚓。身長兩三寸,顏色顯褐色,有些粗的就好似食指,則那些細的非常像稻子的根莖。有趣的是他們還有小尾巴,大概有一兩寸,它們的尾巴還能伸縮自如,“土筍凍”就是它們加工而成的凍品。
2、星蟲具有清肺補虛,活血強身還有補腎滋陰等功能呢。它富含的營養價值可高了,它富含多種氨基酸,富有蛋白質,可謂是小材大用。所以呢,他還有一個美稱“海灘香腸”,深受這廈門地區和國內外消費者青睞。
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