運輸鮮蝦怎麼保存方法 活蝦長途帶怎麼保鮮
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1、運輸所需工具:冰水,蝦籠子,泡沫箱,氧氣泵,塑料膜。先把蝦籠子放入冰水中5分鐘,使得蝦進入休眠狀態,從而代謝降低。
2、五分鐘後撈出蝦籠子。
3、把蝦從蝦籠子裝入泡沫箱子。
4、把泡沫箱子裝入塑料膜中。
5、給塑料膜中,用氧氣泵加入純氧,這樣再運輸蝦的過程中就能存活很久了。
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