花椒粉能代替胡椒粉嗎 花椒粉能不能代替胡椒粉
1、胡椒粉不能用花椒粉代替。
2、胡椒粉(hújiāofěn),亦稱古月粉,由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成,主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國,中國廣東省、海南島也有生產。
3、胡椒是海南最著名的特產之一,它既是一種很好的調味品,又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用,中醫學稱胡椒有溫胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要調味香料,果實中含有揮發性油1-2%,胡椒鹼8-9%,還含有粗脂肪、蛋白質、澱粉、可溶性氮等物質。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,還有苦辣味,成爲百姓歡迎的具有辣味的調味品。雖然胡椒主要用作調味品,但實際上用途還有很多。如:民間用胡椒燉豬肚治療慢性胃腸病。
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仙靈脾的功效與作用
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腹橫肌鍛鍊方法
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