家庭自制小鹹菜的做法 在家如何做小鹹菜
1、做法一:
(1)準備一顆白菜,心不要特別實的那種,洗淨後給它分成兩半。
(2)然後一層一層的往上撒鹽和胡椒麪,過上一兩個小時,白菜有點出水了,把水控掉再繼續往上面撒辣椒麪,這個可以根據自己的口味,決定放多少。
(3)撒上辣椒麪然後帶上手套,給白菜做個全身按摩,那樣有助於入味,經過一夜的醃製,第二天早上就可以。
2、做法二:
(1)準備原料:圓白菜、姜、蒜、花椒油、辣椒、鹽、糖、白醋。
(2)拿一顆新鮮的包菜,手撕成小片,洗淨,晾乾水分,姜、蒜剁碎備用,辣椒切成小段備用。
(3)把辣椒、薑末蒜末放入撕好的包菜中,鍋中放少許油,燒熱,趁熱直接澆到辣椒和包菜上,把做好的鹹菜密封好。
3、做法三:
(2)將之前用鹽醃好的蘿蔔先切片,再切條,最後切成小丁狀,切好的鹹菜丁放在容器裏,如果不喜歡吃太鹹的就放在清水裏泡一段時間。
(3)將辣椒掰碎和芝麻一起放在容器中,炒鍋熱油到九成熱倒入其中,將鹹菜丁倒入炸好的油中攪拌均勻,入到有蓋子的容器中即可。
-
陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
-
草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...