綠葉菜有哪些品種 常見的綠葉菜有哪些品種?
1、菠菜
菠菜的顏色是比較特殊的,它的葉片是綠色的,但是根鬚卻是紅色的,口感中微微帶一絲甜,營養價值很高,很多人會用來做涼拌菠菜,或者拿來和別的食物以上混合煮來吃,菠菜能增強人體自身抵抗力,也很好吃,因此很多人很喜歡吃菠菜。
2、韭菜
韭菜有特殊的氣味,當我們吃了韭菜的時候都會吃一些口香糖,所以有很多人要見重要的人之前都拒絕吃韭菜餡的餃子,在很多地方都有種植韭菜,也有很多人拿韭菜來燒烤,很多人都很喜愛。
3、空心菜
空心菜也屬於綠葉菜中的一種,杆的中間是空心的,可能是因爲這樣大家才叫它空心菜吧,口感脆嫩甜,很容易就可以煮熟,一般水開了放下去一兩分鐘就可以食用。
4、香菜
香菜在生活中很常見,葉子是綠色的,有很特殊的味道,很多人會把他們當作調味料,在廣東這邊很多人吃雞肉的時候都會用香菜來點綴,但是也有一些人因爲香菜濃郁的味道而不喜歡。
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