都勻毛尖特色
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都勻毛尖是中國茶葉的一種,屬於綠茶類,主要產於貴州省都勻市。它的特色主要有以下幾點:
1. 鮮葉採摘:都勻毛尖採用當地優質嫩芽,採摘時間在4月中旬至5月初。
2. 精選處理:採摘的鮮葉經過篩選、搖青、殺青、揉捻、乾燥等工藝流程,確保茶葉品質。
3. 外形美觀:飽滿挺拔的芽葉,色澤嫩綠,滿布細嫩毫毛,外形美觀,整齊劃一。
4. 清香高雅:都勻毛尖茶湯清亮透澈,香氣高雅清新,帶有淡淡的蘭花香和茉莉香。
5. 口感醇厚:都勻毛尖茶湯滋味醇厚柔和,口感鮮爽,回甘持久,令人舒爽愉悅。
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