發黴的大米能吃嗎

發黴的大米不建議食用。黴菌會產生毒素，可能會對人體造成危害。食用發黴的大米可能會導致食物中毒或其他健康問題。爲了保證食品安全，建議選擇儲存無黴變的食材，並及時處理髮黴的食物。