養肝護肝的方法和飲食 養肝護肝的妙招方法

1、保持愉悅的心情冬天要特別注意調節情緒，避免肝氣抑鬱，要不然就得經常去醫院。俗話說怒傷肝就是如此；保持愉悅的心情可以促進血液循環，加速新成代謝，提高肝臟排毒解毒的效率，起到養肝護肝的效果。

2、清淡飲食。肝有問題的人在冬季飲食上應少吃些油膩、辛辣、海鮮食物；避免各種溼熱之氣積蓄，造成肝氣不疏;避免胃腸道的刺激造成消化道不適症狀，因此多注意飲食規律對養肝護肝是很有利的。

3、不抽菸、少飲酒。入冬後，寒氣較盛，適當飲酒有利於活血、通經、化淤和肝臟陽氣升發。但不能過量，因爲肝臟代謝酒精的能力是有限的，過量飲必定傷肝。菸草的有害物質有很多，如果進入人體後，需要在肝臟中解毒，這樣就加重了肝臟的負擔，也會影響肝臟的脂質代謝功能。

4、養肝的食物。西紅柿：有大量的vc，番茄紅素，肝功不正常者可以多吃西紅柿蛋湯，有滋陰功效；柑橘有助肝臟解毒切勿多吃，不能空腹食用；李：含一種黃素甙，中醫說李是清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功；葡萄：是養肝佳品，可使用葡萄乾；梨：它營養豐富，幫助消化，可預防肝硬化，能保護肝臟。